Raffinose Newgreen Supply Харчові добавки Підсолоджувачі Raffinose Powder
Опис товару
Рафіноза — один із найвідоміших у природі трицукрів, який складається з галактози, фруктози та глюкози. Він також відомий як мелітріоза та мелітріоза, і це функціональний олігосахарид із сильною проліферацією біфідобактерій.
Рафіноза широко міститься в природних рослинах, у багатьох овочах (капуста, брокколі, картопля, буряк, цибуля та ін.), фруктах (виноград, банани, ківі та ін.), рисі (пшениця, рис, овес та ін.), деякій олії ядра насіння сільськогосподарських культур (соя, соняшник, бавовник, арахіс тощо) містять різну кількість рафінози; Вміст рафінози в зерні бавовнику становить 4-5%. Рафіноза є одним з основних ефективних компонентів соєвих олігосахаридів, які відомі як функціональні олігосахариди.
солодкість
Солодкість вимірюється солодкістю сахарози 100, порівняно з 10% розчином сахарози солодкість рафінози становить 22-30.
тепло
Енергетична цінність рафінози становить близько 6 кДж/г, що становить приблизно 1/3 сахарози (17 кДж/г) і 1/2 ксиліту (10 кДж/г).
COA
Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок або гранули | Білий кристалічний порошок |
Ідентифікація | RT основного піку в аналізі | Відповідати |
Аналіз (рафіноза),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
PH | 5-7 | 6,98 |
Втрати при висиханні | ≤0,2% | 0,06% |
Ясень | ≤0,1% | 0,01% |
Температура плавлення | 119 ℃-123 ℃ | 119 ℃-121,5 ℃ |
Свинець (Pb) | ≤0,5 мг/кг | 0,01 мг/кг |
As | ≤0,3 мг/кг | <0,01 мг/кг |
Підрахунок бактерій | ≤300 КУО/г | <10 КУО/г |
Дріжджі та цвіль | ≤50 КУО/г | <10 КУО/г |
Коліформна | ≤0,3 MPN/г | <0,3MPN/г |
Сальмонельозний ентеридит | Негативний | Негативний |
Шигелла | Негативний | Негативний |
Золотистий стафілокок | Негативний | Негативний |
Бета-гемолітичний стрептокок | Негативний | Негативний |
Висновок | Він відповідає стандарту. | |
Зберігання | Зберігайте в прохолодному та сухому місці, не заморожуйте, тримайте подалі від сильного світла та тепла. | |
Термін зберігання | 2 роки при правильному зберіганні |
Функції
Bifidobacteria proliferans регулюють кишкову флору
У той же час він може сприяти розмноженню та росту корисних бактерій, таких як біфідобактерії та лактобацили, а також ефективно пригнічувати розмноження кишкових шкідливих бактерій і створювати здорове середовище кишкової флори;
Запобігання запорів, пригнічення діареї, двонаправлене регулювання
Двонаправлене регулювання для запобігання запорів і діареї. Кишковий кишечник, детоксикація та краса;
Пригнічує ендотоксин і захищає функцію печінки
Детоксикація захищає печінку, пригнічує вироблення токсинів в організмі, зменшує навантаження на печінку;
Підвищення імунітету, підвищення протипухлинної здатності
Регулюють роботу імунної системи людини, підвищують імунітет;
Античутливі прищі, зволожуюча краса
Його можна приймати всередину, щоб протистояти алергії та ефективно полегшувати симптоми шкіри, такі як невроз, атопічний дерматит і акне. Його можна застосовувати зовнішньо для зволоження та утримання вологи.
Синтезують вітаміни і сприяють засвоєнню кальцію
Синтез вітаміну B1, вітаміну B2, вітаміну B6, вітаміну B12, ніацину та фолієвої кислоти; Сприяти засвоєнню кальцію, магнію, заліза, цинку та інших мінералів, сприяти розвитку кісток у дітей та запобігати остеопорозу у людей похилого віку та жінок;
Регулюють ліпіди крові, знижують артеріальний тиск
Покращують ліпідний обмін, знижують вміст жирів і холестерину в крові;
Протикарієсні
Запобігання карієсу. Він не використовується зубними карієсогенними бактеріями, навіть якщо його спільно з сахарозою, він може зменшити утворення зубного накипу, очистити місце ротової мікробної відкладення, вироблення кислоти, корозії та білі та міцні зуби.
Низька калорійність
Низька калорійність. Не впливає на рівень цукру в крові людини, діабет також можна їсти.
Обидва харчові волокна фізіологічні ефекти
Це водорозчинні харчові волокна, які мають таку ж дію, як і харчові волокна.
застосування
Харчова промисловість:
Продукти без цукру та з низьким вмістом цукру: часто використовуються в цукерках, шоколаді, печиві, морозиві та інших продуктах, щоб забезпечити солодкість без додавання калорій.
Випічка: використовується як замінник цукру в хлібі та випічці для підтримки вологості та текстури.
Напої:
Використовується в напоях без або з низьким вмістом цукру, таких як газовані напої, соки та спортивні напої, щоб забезпечити солодкість без додавання калорій.
здорове харчування:
Зазвичай міститься в низькокалорійних продуктах для здоров’я та харчових добавках із низьким вмістом цукру, підходить людям, яким потрібно контролювати споживання цукру.
Засоби для догляду за порожниною рота:
Оскільки рафіноза не викликає карієсу, її часто використовують у жувальній гумці без цукру та зубній пасті для покращення здоров’я ротової порожнини.
Спеціальні дієтичні продукти:
Їжа, яка підходить для діабетиків і тих, хто дотримується дієти, щоб допомогти їм насолодитися солодким смаком, контролюючи рівень цукру.
Косметика:
Основні застосування рафінози в косметиці включають зволоження, потовщення, надання солодкості та покращення відчуття шкіри. Завдяки своїй м’якості та універсальності він став ідеальним інгредієнтом у деяких продуктах для догляду за шкірою та особистої гігієни.